Kaše
Prosena kaša
Lupinjeno proso za kuhanje, kaše, enolončnice in sladice; naravno brez glutena in hitro pripravljeno.
- BREZ GLUTENA
- EKO
- Vrsta
- Prosena kaša
- Pakiranje
- 500 g
- Zaloga
- Zaloga ni znana
Demo podatek – ni preverjen. Ta izdelek je demo zapis za razvoj strani. Podatki še niso preverjeni. Kako preverjamo podatke
Prosena kaša je iz lupinjenega prosa, drobnega žita z blagim, nekoliko sladkastim okusom. Ne vsebuje glutena in se hitro skuha, zato je priročna za zajtrke in enolončnice. Uporabimo jo lahko v slanih in sladkih jedeh.
Kaj je prosena kaša
Proso je drobno žito z majhnimi, okroglimi zrni in blagim, nekoliko sladkastim okusom. Za kašo uporabimo lupinjeno proso, ki mu odstranijo trdo ovojnico. Prosena kaša ne vsebuje glutena, zato je primerna tudi za ljudi z občutljivostjo na gluten, še posebej če mlin zagotavlja ločeno predelavo. Zrno je bogato z rudninskimi snovmi, med kuhanjem pa se hitro zmehča.
Uporaba v kuhinji
Prosena kaša je vsestranska. Kuhamo jo v mleku ali vodi za zajtrk in ji dodamo sadje, oreške ali med. Uporabimo jo tudi v enolončnicah, jedeh iz zelenjave, kot prilogo k mesu in za sladice, na primer za proseni narastek. Proso se dobro ujema z bučo, korenjem in suhim sadjem. Pred kuhanjem jo speremo v hladni vodi, da odstranimo prah. Kuhamo jo približno 15 do 20 minut, med kuhanjem pa jo občasno premešamo, da se ne prime.
Shranjevanje
Prosena kaša naj ostane v zaprti posodi na suhem, hladnem in temnem mestu, zaščitena pred vlago. Tako ostane uporabna več mesecev. Če želimo daljšo obstojnost, jo shranimo v hladilniku ali zamrzovalniku.
Demo podatek
Izdelek je objavljen kot demo za razvoj strani MLIN.si. Proizvajalec, pakiranje in razpoložljivost še niso preverjeni in ne predstavljajo uradne ponudbe. Cene niso navedene.
Kje ga dobiti
Cena še ni znana. Cene ne ugibamo; objavimo jo le, kadar jo preverimo pri viru.
Podatek o proizvajalcu še ni preverjen. Cene in zaloge ne objavljamo, dokler jih ne preverimo pri viru.
Žito
Priljubljene shranimo v tvojem brskalniku. Sinhronizacija med napravami še ni na voljo.
Pogosta vprašanja
Ali je treba proso pred kuhanjem oprati?
Priporočljivo je, da ga v hladni vodi speremo in odcejamo. S tem odstranimo morebitni prah in grenkobo ter izboljšamo okus.
Koliko časa se kuha prosena kaša?
Običajno približno 15 do 20 minut, odvisno od želene mehkobe in razmerja tekočine. Med kuhanjem jo občasno premešamo.